HÅNDVÆRK AF HØJESTE KALIBER
Boccantino Chardonnay BIO 2023 er en økologisk hvidvin fra Puglia-regionen i det sydlige Italien. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, der dyrkes på vingårdens økologiske vinmarker. Druerne høstes manuelt og presses forsigtigt, hvorefter mosten gæres på ståltanke ved kontrolleret temperatur.

SKØN FRUGTSMAG AF CITRUS, TROPISKE FRUGTER OG GRØNNE ÆBLER
Surfers Choice Sauvignon Blanc er den perfekte ledsager hele året rundt. Ved havet ledsager dens livlige karakter bølgerne og den salte brise. På en solrig terrasse supplerer den det afslappede øjeblik med sit forfriskende touch.

SKØN HVIDVIN FRA FRANKRIG

• Elegant hvidvin med klar gylden farve med et lille strejf af grønt.
• Delikat duft af tropiske frugter, stenfrugter og friske hasselnødder.
• Blød og velafrundet smag med noter af friske frugter, velafbalanceret syre samt en blid og behagelig eftersmag.

Bourgogne Frankrig

Kommunen Montagny er beliggende i hjertet af Bourgogne i Côte Chalonnaise, lidt syd for den berømte by Beaune. Her fremstilles virkelig kvalitetsvin på druen Chardonnay. Til denne 1. Cru, er marker-ne kendetegnet ved at være små parcel-ler, højt beliggende i det bakkede terræn. Vinen fremstår med en flot strågul farve, duften er imponerende intens med toner af lime og friske æbler. Disse noter går fint igen i smagen, hvor de støttes op af lette vaniljetoner fra brugen af fad. Særdeles fyldig og flot afslutning hvor mineraler, frugt og syre går op i en højere enhed.

Vinen fremstår med en flot strågul farve, med lidt lysere nuancer i kanten. Skøn duft af friske sommerblomster, citrus og et strejf af fersken. Smagen er præget af friske æbler, fersken og lime. Vinen byder på en lækker, frisk og harmonisk oplevelse, med meget flot længde. Cremet og på en og samme tid dejlig frisk. Herlig Viognier.

• Frisk, sprød og eksotisk vin med flot strågul farve.
• delikat duft af tropiske frugter, nyslået græs og krydderurter.
• Utrolig frugtig smag med blid og behagelig eftersmag med masser af frugtkoncentration.

I glasset fremstår Henri Ehrhart Pinot Gris frisk med moden frugt som blommer, pære, citrus og honning. Vinen er fyldig med dejlig frugt og en velintegreret syre. Afslutningen er frugtig med en god struktur.
Henri Ehrhart Pinot Gris er et godt match til fisk, grillet eller pandestegt. Prøv den også til krydrede retter med orientalske eller indiske krydderier.
Serveringstemperatur: 8 - 10°C

FRANKRIG

Funklende, sart gylden farve med sølvfarvede strejf. Fyldig duft med noter af træ, vanilje, smør, mandler og hasselnødeer samt tydelige noter af citrusfrugter. I munden har vinen en lækker tekstur, som er koncentreret og velbalanceret takket være vinens friskhed.
Nyd vinen f.eks. til fisk og andre cremede retter.
Serveringstemperatur: 8 - 10°C

Er lavet på meget populære Pinot Grigio-drue, der oplever en støt stigende popularitet blandt danske ganer. Det skyldes
ganske givet, at den er blød, rund og behagelig samtidig med, at den leverer et duft- og smagsbillede af moden citron, Golden Delicious-æbler og moden pære. I munden er den både livlig og saftig på grund af den charmerende frugtsyre i flot harmoni med den modne frugt.

I duften finder du en bred vifte af tropisk frugt og æbler. Smagen er en livlig og fyldt af frugt med en god syre og lang eftersmag. Servér den til sushi, pastaretter, pizza eller en salat med bacon, feta og spinat.

Perfekt til skaldyr, sushi, asiatisk inspirerede retter
samt fjerkræ i citrusbaserede saucer

Ja, Marcel Amance leverer smagen af burgundisk Chardonnay – i samme
friske stil som Chablis og Mâcon. Og faktisk er vinen lavet hos et kendt bourgognehus under ledelse af berømte Nadine Gublin, der også står i kælderen
hos Domaine Jacques Prieur i Meursault

En ikonisk tysk Riesling – forvist fra sit hjemland,
men nu din sommerfavorit

Stikkelsbær, passionsfrugt, figner samt strejf af grønne peberfrugter. Smagen er frisk med en god mundfylde og velbalanceret syre. 4 måneder på ståltank. Serveres afkølet til skaldyr, pasta, sushi eller bare nyd den, som den er.

Bemærk: Sælges kun i hele kasser á 6 flasker

VinAvisen 2018:

”Lækker hvidvin, der fylder noget. Muscadelle, chenin blanc, colombard og sémillon. En god, meget blød druesmag, en fin krydring, et strejf af honning og en sødme, der holdes fint i balance af syren”.

HVIDVIN MED HELE 15% ALKOHOL!!!

Minimum køb 6 flasker

Marlborough-sauvignon blanc fra Yealands i New Zealand.

Californiens mest berømte hvide drue ophøjes til hidtil usete niveau med den rige karakter af 1000 Stories "bourbon-fadene.

100% chardonnay høstet fra de stejle skråninger omkring byen Chablis. En forfriskende duft af lyse frugter møder en, og leder over i den mineralske og citrusprægede smag. Flot kompleksitet til de lyse fiskeretter.

Historien om Spier går helt tilbage til 1692.

Det gør dem til et af de ældste og mest historiske vinhuse i Sydafrika. De stolte traditioner og den innovative tilgang til deres vine gør dem til et af de mest prisvindende vinhuse i Sydafrika. Tydelig duft af honningmelon. Blød og cremet smag af sødlig melon, citrus og mineraler.

Minimum køb 6 flasker