Sæsonmenuer
Sæsonmenuer
Sæsonmenuer
Grill menu
TIL 6 PERSONER
- 2 KG FLØDEKARTOFLER
- 6 STYK TOMAT/RAMSLØG NAKKEKOTELLER
- 6 STYK HVIDLØGS KOTELETTER
- 6 OKSE STEAKS
- 500G HOT WINGS (FROST)
- 6 STK. KYLLINGESPYD (FROST)
- 6 STK. FRANKFURTER (FROST)
- 6 STK. TEXAS KYLLINGEFILET (FROST)
Pris699,-kr.
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
STEG SELV FESTMENU M. OREO LAGKAGE
CA. 10 PERSONER
ÅRETS STORE FESTER STÅR FOR DØREN OG VI HAR SKRÆDDERSYET DEN LÆKRESTE STEG SELV FESTMENU
FORÅRET KAN HURTIGT KOMME OG DET BETYDER OFTE SAMMENKOSTER SOM
KONFIRMATION-BARNEDÅB- STUDENTERFEST- GRILLFEST-HAVEFEST- OG EN MASSE ANDRE.
SÅ DERFOR HAR SLAGTERAFDELINGEN VALGT AT KOMME MED VORES BUD PÅ EN MENU.
Du får:
1 KG. TUNMOUSSE
1,5 KG. KALVECULOTTE
ca. 2 KG. MARINET KAM
Ca. 1 KG BLANDET SALAT MED DRESSING
1 BAKKE BULGURSALAT
4 KG. FLØDEKARTOFLER INCL. ALUBAKKER
3 FLUTES
3 OREO LAGKAGE
SÅ ER DET BARE AT INVITERE ALLE DEM I HOLDER AF - CA. 10 PERSONER
Pris1.295,-kr.
LÆKKER KÆMPE FEST MENU TIL 20 PERSONER
1999,- MENU TIL 15-20 PERSONER
mad nok til ca 20 personer
2 slags kød & op til 2 slags kartoffel & blandet salat
valgfri forret & dessert. dressing og brød med til & tilbehør. sovs kan tilkøbes.
Pris1.999,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Slagterens grillmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med kød til grillen.
Menuen indeholder:
• Frankfurter
• Oksetykstegsbøf 125g
• Kyllingespyd
• Kartoffelsalat
• Grøn blandet salat
• Tzaziki
• Flutes
Forret kan tilkøbes
(portionsanrettes)
3 slags tapas
39,- pr. person
Prisfra89,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pr. kuvert99,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Til 8 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.
Pris695,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg)
- Ølkam (3,3-3,5kg)
- Festskinke (3,3-3,5kg)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
🎆 Vegetar Nytårsmenu 2023 🎆
Vi har i år samensat den perfekte 4 retters nytårsmenu, så du kan nyde tiden med dine gæster.
Appetizer
Tapenade af blomkål og trøfler i sprød skal og toppet med motti cress.
Forret
Letrøget og sous videt rødbeder med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.
Hovedret
Portobellosvampe og artiskok-spinat-timbale med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.
Dessert
Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.
Pris319,-kr.
🎆 Nytårsmenu 2023 🎆
Min. 2 personer
Vores lækre nytårsmenu har 10-års jubilæum. Den er blevet en tradition for mange, og har hjulpet mange værter og værtinder med en mere afslappet nytårsaften. Vi håber, at endnu flere vil forkæle deres gæster med vores velsmagende nytårsmenu i år.
Appetizer
Asiatisk inspireret rejesalat på sprøde rejechips toppet med motti cress.
Forret
Tatar af letrøget laks anrettet med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.
Hovedret
Oksemørbrad og teriyaki-marineret kalvekæbe med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.
Dessert
Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.
Pris319,-kr.

Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: